Lá por casa o menú da semana é uma regra!
Assim organizo tudo, controlo os stocks, e programo as refeições que o meu G. toma comigo nos dias em que lá vai(uma vez que não gosta lá muito de peixe).
O ponto de partida do menú é sempre a carne ou o peixe.
Começo por ver no congelador o que tenho, e tento sempre intercalar peixe com carne.
De seguida vejo o que tenho de frescos (legumes e saladas) para acompanhar.
Por fim escolho o acompanhamento(massa, arroz, batata, puré...).
Quase sempre faço 1 doce todas as semanas e também faz parta do menú, assim como a sopa!
Assim para além de ter as refeições dessa semana organizadas, consigo também ter sempre noção do que tenho em casa, e à medida que vão acabando alguns ingredientes tomo logo nota, na minha lista de compras. Assim nunca fico desprevenida!
Geralmente o almoço consiste num prato e o jantar em sopa e fruta, uma salada ou tosta, o que torna a elaboração do menú mais fácil.
Prefiro não jantar muito, pois como me deito relativamente cedo não gosto de ir "cheia" para a cama.
Já uso esta "técnica do menú" há alguns anos, porque via que por vezes não sabia bem o que fazer no dia seguinte, e também porque apesar de morar sozinha gosto de ter tudo organizado, se há coisa que não gosto é de não ter tudo controladinho!
Está sempre afixado no meu placard atrás da porta, junto com a lista de compras e alguns folhetos de take away!
E vocês meninas, também usam menú da semana?
.png)
