terça-feira, 29 de novembro de 2011

Mousse de Laranja


4 ovos
3 laranjas
5 colheres de sopa de açúcar

1.Misturar 4 gemas de ovo com o sumo de 3 laranjas e 5 colheres de sopa bem cheias de açúcar.
2.Levar ao lume, mexendo sempre.
3.À parte, ter 5 claras de ovos batidas em castelo e quando a massa que está ao lume começar a ferver, retirar do lume, deixar arrefecer e juntar as claras que se misturam muito bem.

Deliciosa!
Servimos com raspas de chocolate preto por cima! ;)

3 comentários:

  1. agora que tenho um monte de laranjas na fruteira, esta é uma receita ideal... e com apenas 3 ingredientes.
    económica e rica em vitamina C.
    gostei muito e vou levar a receita comigo.

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  2. Deve ser deliciosa :)

    Vou experimentar.

    Beijinhos

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  3. Olá Sarokas;

    O Martim como está?:)

    Esta tua mousse deve ser uma delícia. Com o gostinho da laranja deve ser fantástica.

    Boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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Obrigada pelo comentário e visita!;)