Salada de Feijão Frade com Atum

1 Frasco de feijão frade
1 ramo de salsa
1 cebola pequena picada
2 lata de atum
1 ovo cozido

Abrir o frasco de feijão e lavar bem.
Colocar numa taça e por cima picar a cebola e a salsa.
Cortar o ovo a gosto (rodelas ou pedaços pequenos) e colocar por cima.
Abrir e escorrer as latas do atum e com a ajuda de um garfo desfazer para cima do restante preparado.
Temperar com pimenta, azeite e vinagre.

Pode fazer-se da mesma forma, retirando apenas o atum, para acompanhar pataniscas ou pasteis de bacalhau.