sexta-feira, 6 de maio de 2011

Menu de Fim de Semana


Sábado
Almoço- Tosta e sumo natural (coisinha leve pois vou para as unhas e depilação)

Jantar- Pargo assado no forno com batatinhas

Domingo
Almoço - Bifanas fritas com arroz de ervilhas
Jantar - Sala Russa

Sopa da Semana: Caldo Verde
Doce:Gelado de Tiramisú

quinta-feira, 5 de maio de 2011

Irritada!


Fico tão irritada quando me incomodam com assuntos de trabalho fora do meu horário!
Infelizmente perto de minha casa moram muitos clientes aqui do escritório, o que me irrita!
Não posso ir ao pão descansada, ao supermercado, à farmácia ou até mesmo passear a Julieta!
Encontro sempre alguém que teima em me chatear!
Eu só entro as 10 da manhã e as 8.30 quando passeio a Julieta há pessoas que me tiram do sério perguntando coisas! Fico pior que estragada, mostro má cara e mesmo assim tornam a fazer!
Há coisa de um mês tive cá uma dessas clientes e pedi-lhe educadamente que me deixe de incomodar fora do meu horário com assuntos de trabalho, aceitou e pediu até desculpas.
Hoje torna a fazer o mesmo! Bem, não imaginam o quanto eu fervi por dentro... amanhã ela vem cá novamente e vou tornar a avisar...
Podem não acreditar mas isto acontece todas as semanas e mais que uma vez... ele é nas compras (o G. já chegou a me "puxar" por um braço dizendo à cliente que estava de folga e "fora de serviço"), na rua... há sítios aos quais quase que deixo de ir só para não me chatear!
Tenho dias de ir de fato de treino e óculos de sol para ver se passo despercebida, mas mesmo assim apanham-me!
Acho que vou comprar uma peruca loira e um boné para ver se assim consigo evitar estas coisas!
Pode parecer que estou a dar demasiada importância, mas são já 4 anos nisto, até nas férias sou incomodada, será que as pessoas não têm noção das coisas e dos horários?
Começo a compreender os famosos (não me comparando) que fogem de lugares públicos!
Alguma das meninas sofre do mesmo?

Bolonhesa Bimby


esparguete
carne picada (mistura de porco vaca e chouriço)
tomate
cebola
alho
azeite
oregaõs
sal e pimenta q.b.
queijo ralado

Colocar no copo água temperada com sal e programar 100º, 10 minutos, velocidade 2.
Juntar o esparguete pelo bocal da bimby e colocar mais 7 minutos, 100º velocidade colher inversa.
Reservar.
No copo colocar a cebola e o alho.
Picar 10 segundos, velocidade 5.
Acrescentar azeite e refogar 100º, 5 minutos, velocidade 1.
Juntar o tomate ou polpa e programar mais 5 minutos na mesma velocidade e temperatura.
Triturar tudo durante 10 segundos, na velocidade 5.
Verificar se o molho ficou bem passadinho.
Temperar de sal e pimenta e oregãos a gosto.
Juntar a carne e programar 100º, 15 minutos, velocidade colher inversa.
No final verificar se está bom de tempero.
Polvilhar com queijo ralado!

quarta-feira, 4 de maio de 2011

Cansada...

É como me sinto e hoje tive uma prova de que a minha cabeça está mesmo cansada...
Então não é que ao almoço arranjei uma taça de morangos para a sobremesa, os temperei de azeite e vinagre (sim, leram bem) e só quando pus a primeira colherada na boca me dei conta do erro?

Livrinho


Aqui há uns tempos li este livro e gostei muito!
Devo confessar que deitei algumas lágrimas ao ler, mas não posso deixar de dizer que gostei!

Sinopse"
Ao entrarem numa casa abandonada em Fallujah, no Iraque, alguns fuzileiros ouvem ruídos suspeitos, empunham as armas, contornam uma parede e preparam-se para abrir fogo.
O que encontram durante o ataque americano à "cidade mais perigosa do mundo," contudo, não é um rebelde apostado em vingar-se, mas um cachorrinho, abandonado durante a fuga da maior parte da população civil antes de começar o bombardeamento. Apesar da lei militar que os proíbe de ter animais de estimação, os fuzileiros tiram as pulgas ao cachorro com querosene, desparasitam-no com tabaco de mascar e empanturram-no com refeições de consumo imediato (RCI).
Inicia-se assim a dramática tentativa de resgatar um cão chamado Lava, que por sua vez irá salvar das feridas emocionais da guerra pelo menos um fuzileiro, o tenente-coronel Jay Kopelman"

terça-feira, 3 de maio de 2011

Cantinho do Meu Quarto


No meu quarto tenho um cantinho de que gosto muito!!!
É o que mostro na foto, tem uma poltrona (Ikea) e está pertinho da janela, adoro pegar num livro e estar ali a ler, a minha rua é sossegada, e então torna-se um sitio perfeito para ler!
Curiosamente a minha Julieta também adora lá estar!
Mal me sento para ler, lá vem ela para o meu colo, ou se estiver em casa, são muitas as vezes que a apanho deitadinha na poltrona de focinho pousado num dos braços a olhar para a varanda!
É um cantinho simpático não acham?

segunda-feira, 2 de maio de 2011

Lombo de Porco com Farinheira

1 farinheira
1kg de lombo de porco
sal
pimenta
dentes de alho
50gr de margarina
1 cerveja mini
800gr de batatas
500gr de cebolinhas
1 colher de sobremesa de colorau
6 colheres de sopa de azeite
1 folha de louro

Picar a farinheira com um palito e levar ao lume num tacho com água.
Deixar ferver cerca de 10 minutos, escorrer e reservar.
Entretanto, cortar o lombo de porco de maneira a poder espalmá-lo num rectângulo. Tirar a pele à farinheira e colocar no centro da carne. (sentido do comprimento) Enrolar a carne, de modo a que a farinheira fique no meio, e atar com cordel de cozinha apertando bem.
Descascar os dentes de alho e esmaga-los com a margarina, sal e pimenta, de modo a obter uma pasta.
Temperar a carne com a pasta obtida e colocar num tabuleiro que possa ir ao forno e regar com a cerveja.
Descascar as batatas e as cebolinhas e cortar ambas em gomos. Temperar com sal, pimenta e o colorau.
Dispor em redor da carne, regar com o azeite e juntar a folha de louro, partida em bocados.
Levar a assar em forno moderado (220°C) durante 1 hora e meia hora ou até a carne estar tenra.
Acompanhar com salada, couvinhas de bruxelas ou esparregado!

domingo, 1 de maio de 2011

7


Hoje é um dia especial!!!!!!!!!!!!!!!
Faz hoje 7 anos que começamos oficialmente a namorar!
Como o tempo passa, parece que foi ontem que nos conhecemos e já cá cantam 7 aninhos!
Como a minha vida mudou depois de te conhecer, aprendi novamente a sorrir, a amar e ser feliz!
Obrigada por tudo meu Amor!
Venham de lá mais 7, e mais 7, e mais 7 e mais e mais e mais!
Amo-te!