sexta-feira, 6 de novembro de 2009

Pate de atum


1 lata de atum
1 cebola média
alguns pés de salsa
pickles
maionese
pimenta

Desfaz-se bem o atum, mistura-se com a cebola cortada em pedaços, os pickles bem picadinhos, os pés de salsa e junta-se maionese a gosto. Juntar por fim a pimenta e misturar muito bem até criar uma pasta!
Servir acompanhado de tostinhas!

quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Dentastix para a Julieta


Aqui está um "snack" que a Julieta adora e que a ajuda a manter os dentinhos limpos, saudáveis e um hálito fresquinho!
Ela simplesmente adora e uma vez por semana dou-lhe um e passado um pouco lá vem ela dar-me uma bela lambidela com sabor a bacon fumado!
Na embalagem recomendam um por dia mas sai assim para o carote e não vejo necessidade de lhe dar 1 por dia porque ao longo da semana também lhe dou ossos de couro e como a boca e os dentinhos são tão pequenos ela leva 2 ou 3 dias a dar cabo do osso!

Parabéns Padrinho!


Parabéns padrinho por mais 1 ano de vida!
Que tenhas um dia muito feliz!

quarta-feira, 4 de novembro de 2009

Caldo Verde


Batatas para cozer

Caldo verde

1 cebola média

Azeite

Sal

Rodelinhas de chouriço


Descascar e cortar as batas para cozer.

Descascar a cebola e corta-la ao meio.

Passa-las por agua e colocar numa panela com agua a cobrir o seu volume total.

Colocar sal a gosto e um fio de azeite.

Depois de cozer passar tudo com a varinha mágica e se ficar uma caldo grosso acrescentar um pouco de água para diluir e verificar o sal.

Colocar o caldo verde já lavado na panela e depois de ferver baixar o lume.

Alguns minutos antes de apagar o lume, colocar as rodelinhas de chouriço!

terça-feira, 3 de novembro de 2009

Lasanha com molho bechamel


1 embalagem de carne picada de porco ou vaca ou de mistura

Massa para lasanha

1 pacote de natas

1 pacote de molho béchamel

sal

pimenta

vinho branco

alho em pó

1 cenoura pequena ralada

cebola e azeite para o refogado


Fazer 1 refogado com a cebola e o azeite e quando alourar juntar a cenoura ralada, envolver bem e juntar a carne (já temperada umas horas antes com o sal, pimenta, alho em pó e vinho branco).

Deixar a carne cozinhar e envolver bem.

Colocar ao lume 1 tacho com agua e sal para cozer as placas de massa de lasanha.

Numa tijela misturar as natas e o béchamel.

Colocar uma concha de sopa do preparado anterior num pirex e 1 mão cheia de queijo ralado.

Quando a massa estiver cozida, fazer 1 camada no pirex com a mesma.

Depois 1 camada de carne, molho e queijo e manter esta ordem até esgotar os ingredientes, sendo que a camada final deverá de molho e queijo ralado.

Levar ao forno cerca de 20m e servir acompanhado de salada de alface e cabola polvilhada de mangericão!

segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Novos vizinhos/problemas de barulho


Ando louca com os novos vizinhhos...São muito barulhentos e para ajudar a isso agora no fim do mês trouxeram 3 cães e 5 gatos para casa... Como podem imaginar o barulhos é muito mesmo.

Graças a Deus moro numa vivenda não geminada e eles na casa ao lado porque se fosse prédio acho que sofria ainda mais!

Ora os cães estão 24 horas na rua e devem passar 20horas a ladrar, já não tenho como aguentar!Ainda por cima os donos deixam-nos fechados num género de terraço pequeno para os 3 e que dá logo para os quartos e wc lá de casa, ou seja quando ladram parece que estão na minha casa e não na deles... e a minha Julieta fica irrequieta ao ouvi-los.

Eu adoro animais, e se calhar até dou mais valor a certos animais que a certas pessoas, mas deixar de dormir por causa dos cães dos vizinhos é obra!

A minha rua é muito calma, e para além da minha Julieta existem mais 4 caes na rua que são super silenciosos, agora estes 3, parecem vindos de outro mundo ou estão ligados à corrente!

Já falei com outros vizinhos e percebo que não sou a única a levar com os latidos insuportavéis, quase todos os dias dou conta de lá ir alguém reclamar mas eu e o vizinho da frente somos mesmo os desgraçados...é que além dos latidos levamos também com o cheiro a xixi e cócó dos animais...eu na marquise quando vou estender a roupa e o vizinho da frente todos dias ao entrar e sair de casa pois o xixi escorre pelo portão fora e sente-se o cheiro.

Os cães não são culpados por se sentirem estranhos numa casa nova mas os donos também não fazem nada para que eles se calem e insistem em fechar ali os bichos, ainda esta noite tiveram à chuva, eu adoro animais, tenho pena destes e não durmo por causa deles, acho que vou esperar mais uns dias e se a coisa não acalmar acho que terei de comunicar com a policia municipal e ver o que podem fazer, pois para além do barulho que fazem estarem ali fechados todo o santo dia também não é humano para eles!

Do fim de semana

A dispensa está cheia, o congelador também!
Já tenho mais 2 prendas de natal compradas e este mês ainda tenho de comprar mais umas, não quero mesmo deixar muita coisa para comprar em Dezembro e já só me faltam 11... nada mau!
Já montei o movél de wc e já arrumei as coisas lá dentro! Gosto muito de o ver lá e espero em breve ter o espelho e o foco de luz também colocados, mas isso já não depende de mim mas sim do meu papá! Assim que estiver colocado tiro foto e coloco aqui!
Ando com vontade de ir ao sotão buscar a árvore de natal e os efeites...mas acho que ainda é um pouco cedo, mas ADORO ter a árvore montada! Acho que por estes dias irei tratar disso! Afinal além de adorar a árvore já tenho presentes para colocar a volta!
Adoro ter tudo organizado e estes dias de inicio do mês sabem sempre bem, ver a dispensa cheia e pensar que nos próximos dias não há compras a fazer, continhas pagas, depósito cheio, que bom!

domingo, 1 de novembro de 2009

Dia de compras




Conforme planeado ontem foi dia de compras!


Comecei o dia com arrumaçoes e limpezas cá por casa e depois de uma banhoca, unhas e depilação!


Logo de seguida uma ida ao ikea onde comprei o espelho para o wc e 1 cortina nova de banho para ir alternando! Ainda não estão colocado o espelho porque o meu pai não pode cá passar! Espero esta semana resolver essa questão!


Depois tive uma ida ao minipreço fazer umas boas compras para encher a dispensa, e fomos comprar franguinho assado e batata frita para jantar, soube tão bem!


Hoje depois do almoço fomos ao jumbo comprar algumas coisas que o minipreço não tem, bebemos 1 cafézinho na esplanada e a tarde foi passada em casa a namorar!


Agora estou num intervalo para blog e tv e depois segue-se a fase dedicada à tábua de passar a ferro!