Surf o detergente de eleição lá de casa!

Desde que saiu não comprei outro!
É super perfumado, a roupa fica muito cheirosa e sem nódoas!
É muito eficaz!
Para mim tem também outras vantagens, a embalagem é pequena o que não ocupa muito espaço no armário da marquise e não é pesado, posso carrega-lo sózinha!
É que devido aos meus problemas de coluna não posso carregar pesos...
Prefiro o cor de rosa, embora o amarelo também seja muito bom.
O roxo ainda não experimentei mas espero faze-lo!

Aproveitar restos do cozido!

Sopa:
Aproveitar o caldo e nele colocar o resto do arroz e feijão.
Desfiar os restos da carne e cortar as hortaliças em pedaços pequenos.
Sabe muito bem nestes dias frios!

Ovos mexidos com o resto da carne:
Numa frigideira colocar um pouco de margarina e alho picado a gosto.
Desfiar a carne e coloca-la ao lume para alourar.
Bater ovos com um pouco de sal e pimenta e juntar à carne.
Acompanhar com uma saladinha, fica muito bom e eliminam-se os restos!

Cozido à Portuguesa

Foi o prato escolhido para o fim de semana!
Como o G e eu não gostamos das carnes gordas(toucinhos e afins) faço só com carne de vaca.

2 farinheiras
1 chouriço de carne
1 morcela
1 chouriço de sangue
carne de vaca q.b. para cozer
1 lombardo
1 couve coração
nabos
cenouras
batata
1 lata de feijão branco

cozi a carne na panela de pressão com a morcela e o chouriço de carne, pus 1 pouco de sal, 1 cravinho e 1 folha de louro para dar gosto.
a farinheira e chouriço de sangue foram cozidos cada 1 num tachinho.
Numa panela grande coloquei as cenouras, nabos, batatas e hortaliças e foram a cozer.
Depois da carne já estar cozida, juntei algum do caldo da carne á hortaliça para dar mais gosto e com o restante cozi o arroz.
O feijão coloquei numa bola e dentro da panela da hortaliça, uma vez que já era cozido, foi só mesmo para aquecer.
Cozi alguma hortaliça e arroz a mais para fazer sopinha do cozido!

Pate de atum

1 lata de atum
1 cebola média
alguns pés de salsa
pickles
maionese
pimenta

Desfaz-se bem o atum, mistura-se com a cebola cortada em pedaços, os pickles bem picadinhos, os pés de salsa e junta-se maionese a gosto. Juntar por fim a pimenta e misturar muito bem até criar uma pasta!
Servir acompanhado de tostinhas!

Dentastix para a Julieta

Aqui está um "snack" que a Julieta adora e que a ajuda a manter os dentinhos limpos, saudáveis e um hálito fresquinho!
Ela simplesmente adora e uma vez por semana dou-lhe um e passado um pouco lá vem ela dar-me uma bela lambidela com sabor a bacon fumado!
Na embalagem recomendam um por dia mas sai assim para o carote e não vejo necessidade de lhe dar 1 por dia porque ao longo da semana também lhe dou ossos de couro e como a boca e os dentinhos são tão pequenos ela leva 2 ou 3 dias a dar cabo do osso!

Parabéns Padrinho!

Parabéns padrinho por mais 1 ano de vida!
Que tenhas um dia muito feliz!

Caldo Verde

Batatas para cozer

Caldo verde

1 cebola média

Azeite

Sal

Rodelinhas de chouriço

Descascar e cortar as batas para cozer.

Descascar a cebola e corta-la ao meio.

Passa-las por agua e colocar numa panela com agua a cobrir o seu volume total.

Colocar sal a gosto e um fio de azeite.

Depois de cozer passar tudo com a varinha mágica e se ficar uma caldo grosso acrescentar um pouco de água para diluir e verificar o sal.

Colocar o caldo verde já lavado na panela e depois de ferver baixar o lume.

Alguns minutos antes de apagar o lume, colocar as rodelinhas de chouriço!

Lasanha com molho bechamel

1 embalagem de carne picada de porco ou vaca ou de mistura

Massa para lasanha

1 pacote de natas

1 pacote de molho béchamel

sal

pimenta

vinho branco

alho em pó

1 cenoura pequena ralada

cebola e azeite para o refogado

Fazer 1 refogado com a cebola e o azeite e quando alourar juntar a cenoura ralada, envolver bem e juntar a carne (já temperada umas horas antes com o sal, pimenta, alho em pó e vinho branco).

Deixar a carne cozinhar e envolver bem.

Colocar ao lume 1 tacho com agua e sal para cozer as placas de massa de lasanha.

Numa tijela misturar as natas e o béchamel.

Colocar uma concha de sopa do preparado anterior num pirex e 1 mão cheia de queijo ralado.

Quando a massa estiver cozida, fazer 1 camada no pirex com a mesma.

Depois 1 camada de carne, molho e queijo e manter esta ordem até esgotar os ingredientes, sendo que a camada final deverá de molho e queijo ralado.

Levar ao forno cerca de 20m e servir acompanhado de salada de alface e cabola polvilhada de mangericão!