segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Aproveitar restos do cozido!

Sopa:
Aproveitar o caldo e nele colocar o resto do arroz e feijão.
Desfiar os restos da carne e cortar as hortaliças em pedaços pequenos.
Sabe muito bem nestes dias frios!

Ovos mexidos com o resto da carne:
Numa frigideira colocar um pouco de margarina e alho picado a gosto.
Desfiar a carne e coloca-la ao lume para alourar.
Bater ovos com um pouco de sal e pimenta e juntar à carne.
Acompanhar com uma saladinha, fica muito bom e eliminam-se os restos!

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