Aqui está um pratinho bem simples e cheio de vitaminas!
Pessoalmente gosto muito!
Postas de pescada (ou outro peixe a gosto)
Legumes a gosto (bróculos, couve flor, cenoura, feijão verde...)
Batata para cozer
1 Ovo por pessoa
Sal
Azeite
Vinagre
Pimenta
Levar os ovos a cozer num tachinho com água.
Num outro tacho levar os legumes a cozer com um pouco de sal, e quando faltarem cerca de 7m para estarem prontos, levar o peixinho também a cozer (pode introduzir no tacho dos legumes, ou cozer à parte).
Depois de tudo cozido, servir e temperar a gosto com azeite, vinagre e pimenta!
Vou testar essa receita.
ResponderEliminarObrigada por partilhar!
Aguardo sua visita lá no meu blog.
bj
http://www.noticiasdecascais.blogspot.com/
Eu também gosto muito e faço muitas vezes. a única diferença é que ponho os ovos na mesma panela que os legumes. Lavo-os muito bem e junto-os. Economizo em gás, tempo e água para lavar os tachos!
ResponderEliminarUm pratinho óptimo para desenjoar de comidas cheias de molhos e afins!
ResponderEliminarBjinho,
Rita
eu pessoalmente não gosto nada de peixe cozido... pior ainda de pescada... =D
ResponderEliminarprefiro peixe no forno... igualmente com os legumes =D
Se fosse por mim era peixinho todos os dias lá em casa;)
ResponderEliminarBeijinhos
Hum boa receitinha ;) tb gosto bastante de um peixinho cozido =) pena que aqui em casa, não sejam muito fãs...Mas quando decido fazer não há cá queixas =)
ResponderEliminarBjokitahhh***