segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

Bifes com Cerveja


4 bifes de vaca
2 dentes de alho
Sal
1 cerveja (mini) preta
1 cebola picada
1 lata de cogumelos laminados
4 colheres (sopa) de tomate triturado
Alecrim

Temperar os bifes com sal e fritar com margarina e alho.
Acrescentar a cebola, tomate, cerveja preta, cogumelos e se necessário um pouco de água.
Deixar cozinhar, antes de tirar do lume juntar um pouco de alecrim, e mexer bem.

Servir com arroz branco, puré ou esparguete e uma salada mista!

3 comentários:

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