Adoro esta sopa, é leve e reconfortante!
Cenouras
Batatas
1 cebola pequena
Azeite
Sal
Lombardo em juliana
Cenoura ralada
Numa panela colocar as cenouras, batatas, cebola e cobrir com água temperando com o sal e azeite a gosto.
Levar ao lume e depois de cozido passar com a varinha, reduzindo a um puré mais para o liquido.
Levar novamente ao lume e quando ferver adicionar o lombardo e a cenoura ralada até cozer.
É das minhas sopas favoritas :)...
ResponderEliminarTem óptimo aspecto..
bjokinha kida
Muito bom aspecto :)
ResponderEliminarBeijinho*
Olá minha linda, nós fizemos a tarte com maçã vermelha e misturámos uma ainda das verdes, pk era o que havia. A massa areada, comprei no jumbo, na zona dos frios, junto das massa folhada e quebrada :)...
ResponderEliminarEspero ter ajudado kida, obrigado pelas visitas ;)
beijinhos