quarta-feira, 5 de maio de 2010

Sopa de Feijão Verde


Cenouras
Batata
Azeite
Sal
Feijão verde em pedaços
1 cenoura pequena ralada

Fazer uma base para a sopa com mais cenoura que batata, a gosto, e temperar com sal e azeite.
Eu pessoalmente uso quase sempre só 1 batata média grande.
Gosto da sopa assim cremosa!
Depois da base feita e passada adicionar feijão verde a gosto cortado em pedaços e cenoura ralada, levar ao lume até cozer.

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